魚肝油是人體發(fā)育所必須的物質(zhì)元素,魚肝油的攝入可以有效和佝僂病。缺乏時(shí),可導(dǎo)致毛囊角化、夜盲癥、干眼病、及其皮膚干燥等問題?墒囚~肝油的攝入多少直接關(guān)系到孩子健康,過多時(shí)會導(dǎo)致魚肝油中毒,父母千萬要小心。
許多年輕父母十分崇尚把魚肝油作為必不可少的兒童營養(yǎng)品。但營養(yǎng)品不是吃得越多越好。小兒一次攝入維生素A300000國際單位可致急性中毒,小兒每日攝入維生素A20000國際單位以上,數(shù)月后就可能出現(xiàn)中毒癥狀。
而魚肝油中所含維生素A和維生素D比例,最高可達(dá)10∶1,因此,用魚肝油來防治佝僂病,在維生素D達(dá)到量時(shí),維生素A可能已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了需要量,這樣就往往產(chǎn)生維生素A蓄積中毒。
而維生素D也能引起中毒,常表現(xiàn)為食欲不振,惡心嘔吐、血鈣過高、腎功能減退等,嚴(yán)重者將危及小兒性命。專家表示,發(fā)生魚肝油中毒時(shí),應(yīng)立即停藥,并去醫(yī)院診治