國際奶業(yè)形勢:供過于求,但供給增速放緩,原奶價格2017年弱反彈。1)供給:2015年主要出口國原料奶產(chǎn)量2.9億噸,同比+1.5%;2016年1-2月奶粉出口量69.58萬噸,+3.68%。2H16全球主要原奶出口國減產(chǎn)預(yù)期強+石油價格反彈帶動養(yǎng)殖成本提升,原奶供給增速放緩。2)主要進口國需求不足:中國奶粉庫存依舊高企,俄羅斯乳品進口禁令,全球經(jīng)濟不振。3)國際原奶價:我們預(yù)計2H16觸底,2017年回升彈性小。2016年3月原奶0.22美元/kg,-36%。恒天然全脂奶粉2176美元/噸,+0.7%,奶價繼續(xù)下跌空間小。
國內(nèi)奶業(yè)形勢:需求緩慢恢復(fù),供給依舊過剩,奶價同步于國際。1)供給:2016年5月國內(nèi)奶牛存欄量同比-6.4%,養(yǎng)殖集中度提高,原奶產(chǎn)量小幅增長。4月累計進口奶粉29萬噸,-21.5%,目前奶粉庫存高達40-50萬噸,預(yù)計全年奶粉進口量同比持平。2)市場總體需求量穩(wěn)定,高端升級明顯,常溫酸奶需求增速最快,行業(yè)高端產(chǎn)品占比約30-40%。成品奶粉由于換證壓力短期促銷加大,去庫存導(dǎo)致需求不佳;3)目前國內(nèi)生鮮乳價3.4元/千克,月環(huán)比-2%,根據(jù)目前供求,預(yù)計2H16國內(nèi)原奶價格仍會下跌,2017年有望溫和上漲,反彈不超過5%。
成本下降提升毛利率,主動+被動促銷減緩帶來乳企費用率改善。1)伊利2015年采購價格4.2元/kg,1Q16為3.8元/kg,2Q16環(huán)比-3%,目前仍在微降,伊利1Q16毛利率創(chuàng)新高達到41.7%,同比+4.6個百分點。2)行業(yè)被動促銷改善:從2015年開始至1Q16全球原奶價格進入快速下降通道,面對庫存減值壓力和國內(nèi)外倒掛的成本,上游鮮奶企業(yè)(現(xiàn)代牧業(yè)和圣牧高科)主動發(fā)起促銷導(dǎo)致行業(yè)競爭被動加劇,2Q16全球奶價企穩(wěn),被動促銷邊際改善。3)行業(yè)主動促銷改善:東吳食品全國草根調(diào)研反映行業(yè)6月促銷減弱,費用2Q環(huán)比有望下降。中糧蒙牛高層調(diào)整,KPI利潤考核增加和大區(qū)經(jīng)理負責(zé)制減少費用投放,增加費用效率,最新草根反應(yīng)蒙牛2Q費銷比下降2個百分點,行業(yè)主動促銷趨緩,費用率改善明顯。