隨著二胎政策的放開,寶寶的喂養(yǎng)成為了全民關(guān)注的大事,而母乳是嬰兒最好的食物。世界衛(wèi)生組織建議,母乳喂養(yǎng)至少應(yīng)該保證到出生后6個月,此后如有條件建議持續(xù)母乳喂養(yǎng)并添加適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充食品,直至2歲或更長。因?yàn)槟溉橹械鞍踪|(zhì)、脂肪、糖三大營養(yǎng)素比例適當(dāng),營養(yǎng)豐富且易于消化吸收,既能促進(jìn)嬰幼兒成長發(fā)育又可以預(yù)防changdao感染性疾病的發(fā)生。此外,研究表明,母乳喂養(yǎng)還可以促進(jìn)母子感情,同時促進(jìn)母親身體早日恢復(fù)。
配方nearto母乳才是好奶粉
雖然國際組織及我們國家大力推動母乳喂養(yǎng),但是實(shí)際情況不容樂觀,據(jù)2015年官方及國家組織發(fā)布的數(shù)據(jù),中國純母乳喂養(yǎng)率平均28%,其中城市17%、農(nóng)村30%,而全球平均純母乳喂養(yǎng)率為38%(2014年)。因此我們目前純母乳喂養(yǎng)率比全球平均值還低10個百分點(diǎn)。
因此,沒有母乳或母乳不足時,喂養(yǎng)嬰兒最佳的替代食物是嬰幼兒配方奶粉。為了制作出適合中國寶寶的配方奶粉,最好的辦法就是先研究清楚中國母乳營養(yǎng)成分,然后根據(jù)中國母乳營養(yǎng)成分去設(shè)計配方,再通過精確化配料、精細(xì)化管理的生產(chǎn)過程,并在全球最先進(jìn)的質(zhì)量管理體系如FSSC22000等的監(jiān)控下以及全程雙向可追溯體系的保證下,才能生產(chǎn)出值得信賴的好奶粉。
奶粉必須適合寶寶體質(zhì)
并不是所有的奶粉都適合中國寶寶,只有配方更接近中國媽媽母乳成分的奶粉,才是最適合的選擇,專家指出,由于地域差異和飲食結(jié)構(gòu)差別,中國寶寶體質(zhì)較之其他國家寶寶體質(zhì)更為獨(dú)特。比如單從飲食結(jié)構(gòu)來看,全世界寶寶所需的奶粉配方差異就十分明顯,如中國飲食結(jié)構(gòu)以谷蛋白為主,奶粉中需要添加動物蛋白、微量元素等;而歐洲人飲食以牛排、奶酪等為主,鈣、鐵、鋅含量充足,所以歐洲奶粉在微量元素方面含量較低,對中國寶寶來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,中國寶寶長期飲用,營養(yǎng)不充足,可能會阻礙寶寶的身體發(fā)育;再比如日本地區(qū)以富碘海產(chǎn)品為主,其奶粉配方不添加碘等元素,中國寶寶喝了易導(dǎo)致缺乏多種微量元素等情況。
選購奶粉要識別誤區(qū)
近來,一種“鮮奶制作的奶粉才營養(yǎng)”、“鮮奶比例越高奶粉品質(zhì)越好”的說法甚囂塵上,這些說法是真的嗎?記者就此請教了業(yè)界專家,答案讓人大跌眼鏡。
專家指出,所謂“鮮奶”說,是經(jīng)不住推敲的。首先,“鮮奶”的叫法就不準(zhǔn)確,“生牛乳”才是對生產(chǎn)奶粉所需原料牛奶的準(zhǔn)確名稱。再者,全球包括國內(nèi)有關(guān)奶粉標(biāo)準(zhǔn)的法規(guī)中,都沒有“用鮮奶生產(chǎn)嬰兒奶粉更好”的內(nèi)容;并且在國家制定的QS審核標(biāo)準(zhǔn)中,對使用牛奶和奶粉兩種原料給出了明確的規(guī)范,可見這兩種原料產(chǎn)出的奶粉在品質(zhì)上并無差異。另外,生牛乳奶隨著季節(jié)的變化,指標(biāo)變化較大,生產(chǎn)出來奶粉自然各項(xiàng)營養(yǎng)素指標(biāo)就會隨之變化;而全脂奶粉固定產(chǎn)地及品牌,其各項(xiàng)營養(yǎng)素指標(biāo)相對保持穩(wěn)定,以全脂奶粉生產(chǎn)出來的嬰幼兒奶粉其營養(yǎng)素指標(biāo)更加均衡。而且,通用的嬰幼兒奶粉的配方中,生牛乳只占配方比例的20%,其余80%是乳清粉、乳清蛋白、乳糖等原料。所以無論哪家企業(yè)生產(chǎn)、無論是以生牛乳還是全脂奶粉作原料,對于嬰兒奶粉來說,還需要其他80%的重要原料才能完成生產(chǎn)。
對于即將迎接二胎、卻又在琳瑯滿目的奶粉品牌中挑花眼的爸媽們,專家支招,中國乳企對中國寶寶體質(zhì)有著深厚的研究基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不管是配方,還是產(chǎn)品的營養(yǎng)價值結(jié)構(gòu),都是專為中國寶寶體質(zhì)特征量身定制。因此,家長在選擇奶粉時,認(rèn)準(zhǔn)專業(yè)度高、口碑好的大品牌產(chǎn)品,才能為寶寶提供最適宜、最均衡的營養(yǎng)所需。