隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，不少專為孕婦和專用的營(yíng)養(yǎng)品慢慢出現(xiàn)在市場(chǎng)上，兒童魚油就是其中之一。然而孕婦和該如何食用這些營(yíng)養(yǎng)品呢？

懷孕期間或幼兒食用魚油膠囊，一定要先詢問(wèn)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。事實(shí)上，直接攝食富含DHA、EPA的魚類，是最簡(jiǎn)單安全的方法。每周攝取兩次魚類(每份約250克)，可以降低50%心血管問(wèn)題的罹患率，所含的魚油約1～1.8克，同時(shí)讓孕媽媽不會(huì)有出血的疑慮。

哺乳期媽媽每周吃2～3次，每次100克的沙丁魚，母乳中DHA含量顯著增加。對(duì)于攝取魚類不足的媽媽們，市售的魚油錠劑是一種選擇。

隨季節(jié)的不同，出各種全家老少喜愛(ài)的魚料理，比如大棗豬血魚片粥很適合孕媽媽們獲得天然的魚油與鐵質(zhì)。因?yàn)轸~油為脂肪，烹調(diào)方式以煮為佳。每100克魚肉，DHA 含量1克以上，如鮪魚、鰤?mèng)~、鯖魚、秋刀魚、鰻魚、沙丁魚、鹽鮭魚、鮭魚、竹莢魚、海鰻、玉筋魚、鰹魚等，含量都很豐富。

DHA含量最高的食物是鮪魚，每100克中含2877毫克，其次是鯖魚1781毫克、秋刀魚1698毫克。DHA 含量較少者，如鯛魚、鯉魚、鰈魚、比目魚、香魚、鱈魚、烏賊。

食用魚油產(chǎn)品注意事項(xiàng)

1、魚油不同于魚肝油和鯊烯。魚肝油為萃取自魚肝臟的油，富含維生素A與D；鯊烯則萃取自深海鯊魚肝臟的油。

2、對(duì)于害怕魚腥味、或者無(wú)法常攝食魚類的人，可購(gòu)買市面上添加DHA與EPA的食品，由于健康食品的質(zhì)量不一，選購(gòu)時(shí)需注意，選擇價(jià)錢公道、商譽(yù)良好、質(zhì)量有保證的產(chǎn)品。

3、魚油每天服用劑量不可以超過(guò)1克。同時(shí)魚油容易被氧化而產(chǎn)生有害的過(guò)氧化物，選用魚油時(shí)，應(yīng)同時(shí)選用含“維生素E”的魚油。由于魚油容易變質(zhì)，一定要擺在陰暗通風(fēng)的地方。

4、凝血功能不良(患血友病或凝血障礙的人)、開刀手術(shù)病人勿服用魚油膠囊，孕婦與生理期婦女需注意攝取量。