近年來國內(nèi)乳企事件頻發(fā),為了整頓乳業(yè),國家隊乳企的生產(chǎn)許可進行了一輪清洗換發(fā)工作。哈爾濱愛bao--bao品牌配方奶粉順利通過2011首家有機配方奶粉QS審核。
根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進一步加強乳品質(zhì)量安全工作的通知》規(guī)定和質(zhì)檢總局公布的相關(guān)規(guī)章和規(guī)范性文件要求,乳制品及配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè)于2010年12月31日之前重新提出生產(chǎn)許可申請。從2011年3月1日起,凡未重新獲得生產(chǎn)許可的,依法停止生產(chǎn)乳制品及配方乳粉等產(chǎn)品,對比之前執(zhí)行的審查細則,各項標(biāo)準(zhǔn)均非常嚴(yán)格。
從去年11月份開始準(zhǔn)備生產(chǎn)許可證換證工作的材料,到近期通過審查組審核。審查組通過對牧場、工廠現(xiàn)場查看、查閱資料、座談交流、人員考核等方式,歷經(jīng)56個小時,最終得出結(jié)論:
從原料處理、加工、貯存,到生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施、布局、工藝流程,全程符合細則要求;
關(guān)鍵崗位職責(zé)、任職資格規(guī)定明確,食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員滿足要求;
各部門職責(zé)、健康管理、進貨驗證、出廠檢驗、原料驗收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度齊全合理有效;
企業(yè)對進廠原料、生產(chǎn)控制、產(chǎn)品檢驗三道關(guān)口管理控制嚴(yán)格;
具有得天獨厚的森林牧場有機奶源和檢測中心,奶源和檢測能力完全滿足生產(chǎn)設(shè)計能力,并取得了產(chǎn)業(yè)規(guī)范證明。
綜合評定,愛bao--bao具備持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)合格乳制品的能力,同意頒發(fā)“準(zhǔn)生許可證明”。
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