奶粉品類線不斷延伸
新競爭環(huán)境下,奶粉發(fā)展進入深水區(qū),產品單一化及同質化現(xiàn)象愈發(fā)明顯,各大乳企開始圍繞著細分化、長周期展開角逐和博弈,以期通過錯位競爭尋求突圍機會,這其中,深化消費者年齡層次,擴大產品線、細化產品成為脫穎而出的關鍵。之前的奶粉更多的是服務剛出生的寶寶,而截至目前,奶粉品類已經延伸并貫穿了寶寶孕育、成長的生命全周期,此外,針對孕產婦及中老年人群也開始出現(xiàn)不同配方及功效的產品。
以兒童粉為例,此前大多數(shù)消費者會認為3歲以上的兒童沒有必要專門去補充奶粉,但隨著新生代父母科學喂養(yǎng)觀念提高,針對不同目標人群的產品細分需求愈加明顯,尤其是疫情過后,孩子的免疫力更是成為父母關注的重點,他們對營養(yǎng)的需求則更為強烈,巨大的需求下使得兒童奶粉市場不斷擴容,而事實上,現(xiàn)階段已經有不少乳企開始瞄準中童市場持續(xù)發(fā)力,例如,飛鶴、伊利
金領冠分別推出茁然兒童奶粉、悠滋小羊和塞納牧4段奶粉,完達山也推出了諸葛小將系列兒童配方奶粉等。
再如孕產婦奶粉,當下95后媽媽為主體的新消費人群崛起,“少婦”們更加追求精致育兒,愛娃也愛自己,于是不少乳企都在以“品類擴充”去迎合市場消費者需求搶占增量市場。雖然就目前而言,孕婦奶粉是可選品而不是必需品,但無論是對于生產方還是銷售方,孕產婦營養(yǎng)補充產品都是一個值得挖掘的消費切口,既是前端教育的利器,也能成為尋求新增長的“試金石”。
高端化趨勢延續(xù)
據(jù)艾瑞咨詢發(fā)布的《2021中國母嬰消費市場趨勢洞察》報告顯示,羊奶粉、有機奶粉等高端配方奶粉需求量持續(xù)走高。確實,縱觀母嬰行業(yè)發(fā)展,近兩年高端細分市場持續(xù)貢獻增長動力,在消費升級與產品多元化的市場環(huán)境下,倒逼市場不斷迭代升級,新的競爭賽道中,高端化、品質化產品更有望率先突出重圍,可以說,整個母嬰消費高端化趨勢已來。
從需求端來看,90/95后年輕父母在養(yǎng)育孩子上非常舍得投資,面對寶寶的生長需要,曾經“一罐奶粉吃到大”的育兒方式悄然變化,他們對高品質的產品長期保持硬性需求,但對價格沒有那么敏感,因此,對于高端奶粉的青睞會遠遠高于普通嬰幼兒牛奶粉。
在巨大的市場需求的推動下,多個乳企正在加速入局高端市場,布局更多細分品類。如惠氏、伊利金領冠、健合等推出超高端羊奶粉;雀巢、達能、美贊臣、君樂寶等多家企業(yè)都在中國推出A2奶粉新品......總之保持高速增長的各個細分品類都成為了兵家必爭之地,每個品類都不斷有新玩家加入,尤其不少頭部品牌大力布局高端,可見這一市場吸引力之大。
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